Separatoren
Vleesresten die tijdens het uitbeenproces niet volledig losgesneden (kunnen) worden, vormen een behoorlijke verliespost voor de vleesindustrie. Met de separatoren van Inject Star, zowel type P-60 als P-100, kan tot zo’n 30% meer vlees van goede kwaliteit gewonnen die verder verwerkt kan worden. Door de perfectionering van het persproces wordt een minimaal Calcium gehalte gerealiseerd van maximaal 0,1% per kg (< 100 mg/kg, op basis van MDM-vlees)
Wilt u weten of een separator van Inject Star ook voor u een winstgevende oplossing is, bel ons op + 31 (0)30 – 268 79 99 of stuur een mail voor meer informatie of een kennismaking.
Bel + 31 (0)30 – 268 79 99 of stuur een mail voor meer informatie of een kennismaking.
Alle producten van Inject Star bekijken? Klik hier voor de officiële website.
